一手私藏世界紅茶

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喝茶怡情、養性又健康，所以茶葉已經成為日常生活中的重要飲品。然而很多人卻不注意飲茶健康，這樣的錯誤習慣會影響飲茶健康，進而對身體造成傷害。喝茶也要注意飲茶健康注意事項，現在就告訴你飲茶健康知識，讓你喝茶不只怡情還可以讓養生。

飲茶健康注意事項1. 要適量喝茶

根據研究指出，只要每天喝150㏄的茶飲就具有健康效益。經認證通過保健食品的罐裝茶飲料，分別建議喝650至1200㏄可達標示的功效。但最好視個人情況決定攝取量，如果喝茶會影響睡眠或有不適現象，就不要勉強喝茶。

飲茶健康注意事項2. 濃茶要適度

濃茶咖啡因含量很高，喝了濃茶會使神經活躍，尤其在睡前喝濃茶，容易影響睡眠，甚至造成失眠。除此之外，濃茶會使血壓升高，也與咖啡因這種活性物質有關。

飲茶健康注意事項3. 隔夜茶勿喝

諺語說：「隔夜茶，毒如蛇。」，這正好說明隔夜茶的特點。隔夜茶因時間過久，使維生素喪失，而且茶中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的養分，十分容易變質，所以不宜飲用。

飲茶健康注意事項4. 忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀，醫學上謂之「醉茶」，對健康有害。

飲茶健康注意事項5. 喝茶看溫度

喝太燙的茶，可能會刺激口腔及食道黏膜造成局部發炎。喝茶的溫度，從營養學上來看，是稍冷至溫熱適口的茶最喝好。喝過冷的茶，因為時間拉長，會失去茶水中營養價值的成分。

飲茶健康注意事項6. 保存要注意

花果茶需特別注意保存，因為果粒含有較多的水分容易因受潮而滋生黴菌，使用乾燥劑或存放冰箱都是不錯的選擇，但無論何種茶都必須注意保存期限。

看完飲茶健康知識之後，以後喝茶就要更加注意，免得養生不成反傷身。現在許多上班族喜歡喝茶來提神，上班族依工作型態可分勞心、勞力兩大類，前者因用腦過度，容易感到心理疲憊，至於後者因需付出大量體力，所以屬於身體上的疲累，建議除了適度休息外，也可以依需要喝合適的茶飲，讓工作更有精神，但是要注意飲茶健康注意事項，才可以提升精神又不傷身體。

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