一手私藏世界紅茶

天下萬千的女孩們大概都跟小布一樣吧！

愛吃又怕胖，整天嚷著減肥但又受不了零食飲料的誘惑

一手世界茶館聽到你們的聲音囉，今年我們全新推出

「比飲料店還好喝！」完勝手搖飲的奶茶控系列－經典香港奶茶粉

就讓我們用一杯奶茶～來陪你面對生活的失控。

圖片出處：http://goo.gl/UQhB0M、http://goo.gl/YwHvlq

香港奶茶小知識：

「絲襪奶茶」香港奶茶，佔據日常香港人生活很重要的一部分

老香港人早餐、午茶甚至飯後都要來上一杯港式奶茶。

說他們是喝著香港奶茶長大的甚至也不為過呢！

傳統的香港奶茶製作方式，是將紅茶煮沸過後使用濾網徹底得把茶渣濾掉。

也因為不停重複這個動作讓港式奶茶喝起來會有種絲滑如奶油般的口感。

最後再加入奶跟糖，喝起來濃郁順口又有奶香的港式奶茶就這樣完成囉！

而港式奶茶來到台灣之後也造成了很大的風潮

經過配方的調整，也更適合台灣人的口味呢！

唯一不變的就是一定會保留濃濃的茶香奶香，嘴裡絲滑的口感～

一手世界茶館特別選用「專業級阿薩姆紅茶」透過ＣＴＣ工法（碾壓、切碎、揉捲）

把阿薩姆紅茶磨成跟全脂奶粉同樣細緻的單位，

奶粉更是選用純淨的紐西蘭鮮奶粉。為了要保留絲滑奶油的口感，這步功夫非常重要呢！

兩者充分的融合後，隨手沖泡就有一杯超好喝的港式奶茶

「比飲料店還好喝。」真的不是在隨便說說的～

●熱泡方式●　最好的比例是1:15（1公克茶粉:15 c.c.水）每包奶茶粉30公克:450c.c.熱開水

●冷泡方式●　請先以熱水150c.c.沖泡－再加上300c.c.冰塊或冰水即可，如喜歡稍甜口感可再添加糖

想調整甜度的人可以添加適度的砂糖/果糖均可，若添加黑糖更能增加不同風味

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