一手私藏世界紅茶

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喜歡喝茶的朋友對花茶一定不陌生，因為現在花茶也是大家最愛的茶飲之一，不過你知道正確的花茶選購方式為何嗎？想要喝到最芬香純正的花茶，那就要先來學習花茶選購技巧，學會花茶選購方式才能喝到好茶！

花茶選購技巧1. 掂重量

買花茶時，先抓起一把茶葉掂掂重量，並仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優質花茶較重而且不應有這些東西；普通花茶較輕，會有少量花片、梗子和碎末存在。

花茶選購技巧2. 看外形

花茶的外形以緊細圓直、色澤烏綠均勻，有光亮的為好；反之，粗松扭曲、色澤黃暗的較為一般。

部分花茶選購時的可以參考外觀特徵：

一級：緊細圓直勻整，有鋒苗和白毫略有嫩莖，色澤綠潤，香氣鮮靈濃厚清雅。

二級：圓緊均勻，稍有鋒苗和白毫，有嫩莖，色澤綠潤，香氣清雅。

三級：較圓緊，略有筋梗，色澤綠勻，香氣純正。

四級：尚緊，稍露筋梗、色澤尚綠勻，香氣純正。

五級：粗松有梗、樸，色澤露黃，香氣稍粗。

花茶選購技巧3. 聞味道

聞一聞有無其他不應有的異味，因花茶極易吸附其他異味，然後放在鼻下深嗅，辨別花香是否純正，品質好的花茶香氣沖鼻，香氣不濃的則沒有這種感覺。

花茶選購技巧4. 密封包裝

密封罐是花茶最好的保存器具，這樣可避免花茶受潮變質。所以最好選購將花茶放在密封罐中的產品，要確認罐口是否有密封，以免受潮。如果用袋裝，要將空氣擠出，用夾子夾好，保持密封。

花茶選購技巧5. 避免陽光照射的產品

要將花茶放置於陰涼乾燥的地方，這是因為光線、濕氣與溫度都容易讓花茶變質。若將花茶放在冰箱中，則可以延長保存期限，一般可存放2年左右。但平時保存的花茶並不需要冷藏於冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。

女孩們最喜歡的茶飲末過於花茶了，所以學會花茶選購方法對於購買花茶也有很大的幫助，因為各式各樣的花茶都有不同好處，喝到純正、品質好的花茶才能讓花茶優點顯現出來，現在就來現學現賣，讓花茶選購方法幫你挑好茶！

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